SUBSIDIOS VIGENTES

Director: Dra. María Cristina Manca de Nadra (Responsable: Dra. Strasser de Saad)
Entidad otorgante: Agencia-FONCyT
Nombre del proyecto: Compuestos de aroma producidos por bacterias lácticas de frutas.
Periodo: 2006-2009
Número del proyecto: PICT 32867
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Director: Dra. María Cristina Manca de Nadra (Responsable Dra. Marta E. Farías (en trámite)
Entidad otorgante: CONICET
Nombre del proyecto: Interacción de bacterias lácticas en frutas y derivados. Aplicación Industrial
Número del proyecto: PIP 6495

Director: Dra. Marta Elena Farías
Entidad otorgante: CIUNT
Proyecto CIUNT 2008  dentro de Programa 26/D436-1.
Nombre: Interacciones  de levaduras no-saccharomyces con flora sacaromicética de jugo de uva. Influencia en procesos metabólicos de interés industrial.

Cooperación Científica con Investigadores de Laboratorios extranjeros:
Universitat de Valencia España
Universitat Rovira i Virgili Tarragona España
Universidad de Guadalajara México