CERELA

Integró con entusiasmo distintas comisiones y grupos de trabajo, destacándose su labor en la conformación del Primer Polo de Genómica y Bioinformática de la región Norte de Argentina, para el análisis de bacterias lácticas autóctonas. La calidad de su labor científica se refleja en los distintos premios y honores recibidos a lo largo de su carrera.
Además de su brillante trayectoria científica, Fernando fue una persona muy especial a quien todos podíamos recurrir por consultas en distintas áreas, siempre dispuesto a escuchar y responder, incluyendo muchas veces una broma, con un brillo especial en sus ojos, que hoy nos hace sonreír cada vez que evocamos esas innumerables anécdotas. Todos los que compartimos espacios y tiempos, recordamos al que llamábamos cariñosamente “Gordito”, como al amigo positivo, sincero, respetuoso, de pocas pero efectivas palabras: todo un caballero.
La ciencia recibió su entusiasmo y pasión por el trabajo plasmado en las publicaciones y para nosotros, su recuerdo camina en cada rincón y reunión que compartimos.

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CURSO DE POSTGRADO
 CERELA
27 al 31 de Octubre de 2014

El fin del curso “Bacterias lácticas y sus propiedades aplicadas al desarrollo de alimentos funcionales y salud humana” es adquirir una formación integral acerca de bacterias lácticas con propiedades tecnológicas y probióticas, desde su identificación hasta la determinación de metabolitos de interés industrial, con el objetivo de promover la iniciación y competitividad de los desarrollos e investigaciones que se realizan en nuestras universidades en el área microbiológica.

CERELA - Chacabuco 145 - (T4000ILC) San Miguel de Tucumán, Tucumán - Argentina
Tel: 54 - 381 - 431 0465/1720 - 422 3565/3458/3573 Fax: Int. 124 e-mail: crl@cerela.org.ar


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LOS PROBIOTICOS
Agentes beneficiosos para la salud
Son alimentos susceptibles de producir un efecto benéfico sobre una o varias funciones específicas del organismo.Leer mas

DR. FERNANDO JUAN MANUEL SESMA
20/07/49 - 24/07/14
San Miguel de Tucuman, Argentina

El personal de CERELA y la comunidad científica lamenta el fallecimiento del Dr. Fernando Sesma, destacado investigador y amigo, ocurrido el 24 de Julio pasado, a los 55 años luego de una penosa enfermedad.
En el año 1985, inmediatamente después de conseguir el título de Bioquímico, ingresó al CONICET donde pasó por las distintas instancias hasta alcanzar el cargo de Investigador Principal. Desarrolló sus actividades en el laboratorio de Genética y Biología Molecular de CERELA y, desde este lugar, contribuyó enormemente a ampliar los conocimientos sobre el metabolismo del citrato, la caracterización molecular de péptidos antimicrobianos y la producción de vitamina B12 siempre en el campo de las bacterias lácticas. Este fructífero trabajo se vio reflejado en numerosas publicaciones en revistas internacionales, dirección de tesis de grado y posgrado y participación en proyectos internacionales.

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